滋賀の畜産
お米の次にたくさん作っています
畜産は「米」の次に滋賀県の農業の重要な仕事。年間122億円、農業の生産額の13パーセントをしめています。飼っているのは「近江牛」のブランドで人気のある肉牛をはじめ、乳牛、にわとり、ぶた、近江しゃもなど。
平成8年では475戸の農家が畜産専門でがんばっています。
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畜産は「米」の次に滋賀県の農業の重要な仕事。年間122億円、農業の生産額の13パーセントをしめています。飼っているのは「近江牛」のブランドで人気のある肉牛をはじめ、乳牛、にわとり、ぶた、近江しゃもなど。