滋賀県庁の自然環境保全課（℡０７７－５２８－３４８３）へお願いしたら、郵送してくれました。たぶん、著作権とか関係ない？？？と思いますので、貼り付けときますので、安全登山のために活用してください。
説明書きに記されている内容をそのまま写しますと・・・↓
※狩猟禁止場所は ア． 鳥獣保護区
イ． 休猟区
ウ． 公道および公園
エ． 社寺の境内および墓地
オ． 銃猟禁止区域内での銃猟
※狩猟時間の制限と発砲方向は ア． 日の出前、日没後の銃猟はできません。
イ． 市街地またはその他人家が多い場所および衆人群衆の場所において、
銃丸の達するおそれのある人畜・建物・汽車・電車・船舶に向かって銃
猟をすることはできません。
※猟区においては猟区設定者の承認を受けなければ狩猟はできません。
※国有林および官行造林地内へり入林には別途の入林届が必要。
参照リンク →http://www.city.koka.shiga.jp/sec/ringyo/ryoukuhenkou.php
つまり、私たち登山者とすれば、猟区内で登山するときは、基本的には土日祝日はハンターが入っている場合があるので注意が必要ということになります。
なお、一般猟場（＝図の白色のエリア）は入猟日に制限がないので、平日もハンターが入っている場合があるので注意が必要ということになります。（但し、狩猟期間中に限る）
例外として、「猟区」内では特別に平日でも狩猟が実施される特別日があるようで、各猟区管理者（役場です）に今シーズンの特別日を確認しましたら、次の日にも猟が行われることがわかりました。
旧永源寺町内の猟区 永源寺支所（０７４８－２７－２１８６）
１２／２３ １／２ １／３ １／９ １／３１ ２／１５ ２／１８ ２／１９ ２／２８
日野町内の猟区 日野町役場（０７４８－５２－６５６３））
２／１５ ２／２８
旧甲賀町内の猟区 甲賀市役所（０７４８－６５－０６５０）
毎週水曜日（いのししデーということです）