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since 2006.9.18 最新更新日 : 2019年3月19日
 食の平和は、世界の平和。日野菜を見れば世界が見えます。

滋賀県蒲生郡日野町、我がふるさとの野山が秋の装いをはじめるころ、たびたび朝霧が田畑を包む。
霧が晴れてくると朝露をいただいた日野菜の葉が太陽の光を受けてきらきらと光りだす。
その光は日野菜の栽培を営々と500年余りの間続けてこられた人々の輝きである。
 
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