ご案内

ご法要宴
お食い初め
お食い初めは子供さんが”一生食べ物に困らないように”と願いを込めて行なう儀式で平安時代より行なわれています。生後100日目(ところにより110日目または120日目)に歯が生えるほどに成長した事を祝う伝統行事です。初めて食べ物を口にする日ですが、実際は食べるマネをします。家族の年長者に食べさせる格好をして貰うと良いと言われます。かわいらしい笑顔をみせるようになった赤ちゃんの成長を、ご家族みなさまでお祝い下さい。


ご法宴は、故人を偲びお集まりいただいた方々に対し、感謝の気持ちを込めて真心のこもったお料理でおもてなしするものです。故人がこの宴(縁)、時間をつくって下さったととらえ、故人のお好きだったお料理でのおもてなしは、故人を偲ぶ意味からもご出席いただく方々にたいへん喜んでいただけます。
お食い初め料理
本膳(一汁三菜)でご飯は山盛りにしてその上に小さく丸めた握り飯を2〜3個乗せます。汁の実は鯛か鯉、焼き物は金頭(ほうぼう科の魚)が一般的ですが、現在は赤飯に尾頭付きの鯛などでお祝いされる事が多くなっています。
夏会席
秋会席
海鮮蒸し料理
仕出し料理
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