牛乳工場


しぼりたての
生乳を成分調整で85℃で15分間殺菌した昔ながらの天然牛乳です。脂肪分は3.6と高いため、味にほのかな甘みとまろやかなコクがあり美味しいとの評判をいただいております。
牛乳のいろいろ


牛乳 牛の乳を搾ったもの。生乳だけで他のものを混ぜてはいけない。
乳脂肪分3%以上、乳脂肪を除いた固形分8%以上



乳飲料 生乳に乳製品以外のものが加えられたもの。
コーヒー・フルーツ・カルシウム・鉄分・乳酸菌etc



加工乳 生乳を原料(70%以上)として、それにバター・脱脂粉乳などの
乳製品をくわえたもの。







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