「菜っ葉の日」

	「菜っ葉の日」　　　　　なっぱのひ 7月28日は「菜っ葉の日」なんだそうです。 ナ・ツー・パーの語呂合せ。 この夏の盛りに菜ものの旬野菜はほとんどありません。 でも年中手に入るキャベツやレタス。 どこでつくられているかと調べれば 信州地方がほとんど。 夏のさなかに高原の涼しさと 瑞々しさを私たちに届けてくれます。 冷水にさらしてシャキッといただけば 「夏もまた楽し」ですね。