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<水口町・県立茶業指導所> 今年初めてお茶摘みにチャレンジしました。 お世話になるのは主任専門員の奥村さんです。 |
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お茶の新芽をやさしく摘みました。 | |
「お茶の赤ちゃんやから 葉っぱってやわらかいなぁ」 袋いっぱいにお茶摘みをしました。 |
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たくさんのお茶摘みをする 茶業所のおじさんたちは 大きな機械を使ってお茶摘みをするんだよ!! |
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何年もたった古いお茶の木は 一度全部刈ってあげると また新しい芽が出てくるんだって!! |
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「これ 何だかわかるかな?」 お茶の種だよ! 地面を探してみると コロコロと転がっているんだよ。 |
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毎日飲んでいるお茶がどうして 作られているかお話を聴きました。 |
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今年収穫された一番茶を触ったり 匂いをかいだり食べたりして楽しみました。 |
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バニラアイスの上に一番おいしい 抹茶パウダーをふりかけて “抹茶アイス”のできあがり!! |
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まろやかでとっても口当たりが よくてみんなペロリ!! 味わっていただきました。 |