| 月曜日 | 火曜日 | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 |
| ２／２ | ２／３ | ２／４ | ２／５ | ２／６ |
| 肉団子 | 唐揚げサラダ | 鰹のたたき | 野菜の鍋物 | |
| 市販のレトルトも 使いよう。玉葱と 人参は適当に切り レンジ加熱。その上 にレトルト肉団子を 乗せてラップして ちーん。簡単な 肉団子あんかけ！ |
買ってきた唐揚げを トースターでチン、 して一口にきり、 レタスなどのサラダ にトッピング！ タンパク質も入った ヘルシーサラダに。 ボリュームもあるし こうすれば野菜も 取れて一挙両得！ |
ポン酢も良いけど イタリアンドレッシン グをかけても美味 トマトの刻んだの とか、パセリもいれ てつまの代わりに スライスオニオンを ひいても。 柑橘系の「酢」が 鰹には合うのかも |
体調悪いので お休みです |
野菜高だと、なか なか食べられない ひとりぐらし。 モヤシ。玉葱・ ジャガイモなど、 根菜を主体にみそ 風味のなべに。 豚肉がよく合いま す。市販のきんぴら ごぼうなどいれて 味だしに。こういう 使い方市販品で できます。 |
| ２／９ | ２／１０ | ２／１１ | ２／１２ | ２／１３ |
| 麻婆春雨 | ひじきの炒め煮 | ブロッコリーチーズ | 中華味で豚肉炒め | |
| 麻婆春雨の箱を 使うのもいいけれど 戻した春雨がある なら、麻婆豆腐の もとを暖めてそこに 春雨を入れるとごく 簡単！具が多くはい った物を選べば、 レトルトとはいえ結構 賢い食事に。 |
これは、たくさん 炊いた方が美味し いので、買ってきた ほうがいいかも。 でもね、ここでひと 工夫。レタスをちぎ って上にのせて、 サラダにしたりご飯 に混ぜて五目めし 風にしたり。ご飯、 卵焼き、ひじきを のせて、即席丼！ |
建国記念日 おやすみ |
ブロッコリーと チーズって意外に あうんですね。 ブロッコリーをゆで てチーズ乗せて やいても美味しい し、グラタンにチー ズとブロッコリー だけでも美味しいし カルシウム・ビタミ ンＡ・Ｃがとれて 良いコンビかも（笑） |
炒めておいしいけど セロリ・白菜と同じ 材料を水をたっぷり いれて、スープに しても美味しいです ザーサイのスライス とか、刻み葱が あれば、よりグー。 ブタの挽肉を使うと より簡単ですよ。 セロリはスープや 炒め物に使うと、 葉っぱまで使えて 経済的！ |
| ２／１６ | ２／１７ | ２／１８ | ２／１９ | ２／２０ |
| コロッケ | たたきオクラ | 残り物整理 | ||
| 体調悪いので 今日はおやすみ ごめんなさい。 |
最近いろんな野菜 で作ったコロッケ をうっています。 一人暮らしならたま には、こういう変わっ たコロッケを買って きて試すのも。意外 なものが結構おいし いですよ！揚げ物 はよく選んで。 |
体調悪いので 今日はおやすみ ごめんなさい。 |
オクラを板ずりして さっと茹でてから ばんばん！とたた いて。引き割納豆と 一緒にしても。 ごはんのうえに とろろ、たたきオクラ なめたけ、のり！ これで、結構 ボリュームある一品 になります。 |
うーん、というとき まずは鍋にみんな いれてみそ汁（笑） 味の付いている物 がほとんどだから みそは控えめに。 油で炒めてから 煮込むとコクが。 あとはみんな刻ん で炊き込みご飯。 のこったら、次の日 に炒飯にしても おいしい！ |
| ２／２３ | ２／２４ | ２／２５ | ２／２６ | ２／２７ |
| 帰宅時間次第 | 鍋焼きうどん | カレースープ | ||
| 同じメニューでも 帰宅時間次第で工夫 するとダイエットに。 遅く帰ってきたら蒸し ものや煮物に。早けれ ば、こってりに。 ホイル焼きも早い時間 かえってこれるなら チーズ焼きなどでも オッケーだけど９時を すぎるようだったら 酒蒸し風にね。 |
ちょっとお休み | ￥１００とかで安く かったら、冷蔵庫に あるものをいれて 食品数をふやすと 充実したメニューに なります。油揚げ、 若芽、肉、ウィンナ。 ホウレンソ草のおひ 足しの残りや、キン ピラゴボウ・・・こと ことたいて、仕上げ に生卵！ |
ちょっとお休み | あ！カレーちょっと 残ってる・・という 時にお湯を足して キャベツなどある 野菜をいれことこと 結構おいしいカレー スープになります。 お肉とか入って 居なかったらソーセ ジとかいれて。 チーズを上に載せて オーブンで焼いても 美味しいですよ |
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