1998年8月
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8/3 | 8/4 | 8/5 | 8/6 | 8/7 |
お袋の味 | あつあつご飯に のせるだけー |
ミョウガと葱 | 梅干しの利用 | |
お袋の味は買って でも食べましょう(笑) これにはカルシウム などの微量ミネラル が含まれている食品 が使ってあることが 多いので是非。 作れないという人は、 美味しいお総菜やを チェック!むしろこの 方が美味しかったり するので! |
おさしみなんかを あつあつご飯に のせるだけでも 結構リッチな食事。 あれば、もみのり のうえにしょうゆと みりんわさびなど を混ぜた物につけ こんだものをのせ て、また、新たに わさびを。黒赤緑 黒白緑という色も きれいな丼に! |
これらの薬味野菜 本当にせいが つきます。 ミョウガは刺身の つまにもグー。 葱はぬたなどで 食べても美味しい し、たまには たっぷり食べて みるのも楽しい 薬味野菜です |
梅干しはとろろ 昆布と一緒に ちょっとだけだしの 素を入れてお湯を そそぎ、緑の物が なにかあれば いれて、醤油を。 即席汁物のできあ がりー♪やっぱり 汁物がほしい! そのときに簡単に 素早くできる汁物 メニューです。 |
花火弁当の したごしらえ で大忙し おやすみです |
8/10 | 8/11 | 8/12 | 8/13 | 8/14 |
少ない油で 焼く |
大根食べましょ | |||
つかれちゃって おやすみ |
この方法でフライ っぽいのができる のをご存じですか パネソテーという ものです。 大体フライパンに 一センチくらいの 油で両面を 炒め焼きという風に するのです。ひとり 暮らしは揚げ物が できませんがにた ようなものはこう やってできますよ |
つかれちゃって おやすみ |
つかれちゃって おやすみ |
あつい何も食べる 気が起きないよ というときは 外でもいいから 大根下ろし! オロシそば・たたき 和風ステーキ・・・ 実は大根って消化 を助けてくれる ものがはいってい るそうな。大根めし ・そば、など こういうものも 結構食欲無い時 の外食にいいかも |
8/17 | 8/18 | 8/19 | 8/20 | 8/21 |
すっぱいスープ | ながいもとろろ | |||
つかれちゃって おやすみ |
疲れたときには 酸っぱい物!酸味 スープといって カップスープもある し、是非この暑い 時期にどうぞ。 とろろ昆布に小梅 でも、すっぱめです 私は結構中華あじ スープにお酢を いれちゃって顰蹙 かっているけれど この疲れのたまる 時期はことのほか おいしいです |
やまいものとろろに 水煮の山菜きのこ などをいれて、 具だくさんのとろろ にしてみては? オクラの刻んだのや もずくも入れても。 ずるずる仲間で いろいろ取り合せて 滋養強壮によさそう な一品が!(笑) 長芋のとろろは 意外にさっぱりめ。 扱いやすいし そう痒い目にもあわ ないでいられそう。 |
つかれちゃって おやすみ |
つかれちゃって おやすみ |
8/24 | 8/25 | 8/26 | 8/27 | 8/28 |
やきそば | 玉葱とジャガ芋 | |||
焼きそばの麺を半分 にして、その分野菜 をいれては? モヤシとかばっちり いれると結構かさが ふえてボリュームも たっぷり。お肉も 竹輪も入れて一皿で 栄養ばっちりに! |
つかれちゃって おやすみ |
つかれちゃって おやすみ |
つかれちゃって おやすみ |
できればいつも あると言い物です が、ジャガ芋はすぐ 芽が出るので冷凍 ポテトを利用すると いいでしょう。 あれをさっと茹でて 水を切りかるく 鍋で揺すると粉ふき いも風。これで ポテトサラダにして もグー。また肉じゃが も、冷凍ポテトを 使えば簡単です こつは一旦さっと 茹でて余計な油分を ながすこと。 玉葱は重宝するので いつも置いておきたい ですね |
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パネソテー | ||||
・・というよりも市販の フライはアルミホイル においてトースターで 少々やく。すると衣も ぱり、となってグー。 キッチンタオルで油 を吸い取るとその分 ヘルシー |
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