今日も何か作る気しない・・・（３月）

そんな方に追うよう献立、さっぱりしたもの考えました。
主菜だけだけど一人の食卓と重ねて、見てみて下さいね。
３６５日のうち一日でも役に立てたら、とっても嬉しいです！

月曜日	火曜日	水曜日	木曜日	金曜日
３／２	３／３	３／４	３／５	３／６
焼き厚揚げ	ちらし寿司の工夫		トマトと」ブロッコリーのスープ	もやしの炒め物
油ぬきした厚揚げをトースターで表面をかり！とやくだけ。ポン酢で食べてもしょうゆで食べても冷やし中華のたれで食べてもおいしい！納豆をゆるめにだしとしょうゆで溶いた物をかけても。	市販品使ってもちょっとだけ、盛りつけにこって。味付き油揚げはご飯を半分くらいいれて、上にいろいろとっぴんぐ！これだけでもボリュームがでて、目先もかわり、評価がぐっとあがりますよ！	すいません検査結果が悪くてショックでなにも考えられませんでした（泣）	タマネギとトマトは荒みじん切り。ベーコンかソーセージの薄ぎりをいためてから野菜を入れます。ブロッコリーはゆでて荒細かくほぐして、出来際にいれて。コンソメとケチャップ少々。キャベツの芯をいれても。若向けに粉ちーずかけても。	若向けにもやしの炒め物にしたらさっぱり世代はごまあえや、ポン酢をかけてお浸し風に。さっとゆでてからさまして、あえる、かけるだけ。にらがあったら一緒にポン酢かけてもおいしいですよ。
３／９	３／１０	３／１１	３／１２	３／１３
９時以降の食事	簡単湯豆腐
９時以降の重たい食事は胃にも体にもよくないから油を適度に使って腹持ちよく、かつ野菜でボリュームを出して。体を作る運動選手ならともかく普通の人ならタンパク質を寝る前にとらなくてもいいのだし。軽めでおなかがすいて目がさめるくらいが健康！	豆腐がはいってればいいんです（笑）ありもので。そのかわりたれにちょっとこって。リンゴをすり下ろしてみたり、ゴマだれをくふうしてみたり。ポン酢にサラダ油をいれてみたり。結構これでも豪華になるから不思議（笑）	すいませｎ今週いっぱいおやすみです	すいませｎ今週いっぱいおやすみです	すいませｎ今週いっぱいおやすみです
３／１６	３／１７	３／１８	３／１９	３／２０
卵焼き	かにの酢の物	蒟蒻きんぴら
卵の中にマヨネーズ！ほかに味付けあまりいりません。若向けにちょっと変わったこってリア時の卵焼き。洋風だけど下ろし大根だってあいますよ。さっぱり世代のだし巻とともに。	かにをたっぷりいれたいけれどねえ（笑）一所懸命ほぐしてすのものに。でも若い人は好まないから、レモンなどでドレッシング和え。同じ材料であえるものをかえて。	ダイエット中のかた、おなか空いたあ！というときにおたすけなのが、蒟蒻などの海藻類。きんぴらにすれば、お弁当の箸休めや食事の箸休めに。ローカロリーだけど炒め油や塩分過多に気をつけて
３／２３	３／２４	３／２５	３／２６	３／２７
牛肉の野菜巻き	ハッシュドビーフ	ポテトサラダ	アサリのワイン蒸し	ワカメ入り大根サラダ
肉ばっかりじゃあ不経済！ので、薄切のお肉に野菜などまいてボリュームを。さっぱり世代は葱や長芋などで。若い世代にはチーズやポテト、人参といったものを。油で焼いてポン酢もしくはケチャップをそえてね。	くどいからいやだ！と言うひとには丼でだしては？小さめの器にちんまりともりつけ。器でかなり雰囲気もちがってくるので、いい方法かもしれませんね。若向きには仕上げに生クリームをかけてあげて。	好き嫌いがあるけどポテトサラダにリンゴなどを入れてみるとさっぱりめの味になります。まだ、ほんのちょっぴりレモン汁をつぶすときに入れるとなんとなくさっぱりというした感じがするのは私だけ？？（笑）	さっっぱり世代にうれしい酒蒸しも若い人には少し物足りないかも。キムチをのせて酒蒸しにして。結構ピリからのすきな世代は喜んで食べるかも。葱を散らしてもいいけど、ニラのみじん切りでも。	というよりも、しめじの辛みびたしにわかめを混ぜた物をかけるだけ。（笑）鮭とみりんを煮きって（１：２）みりんと同量のしょうゆ好みの豆板醤の量をいれ鍋でさっとあっためゆでたシメジをあえるだけ。かなり味が濃いのでこういう使い方がグー（笑）ノンオイルです。好みで化学調味料を
３／３０	３／３１
オロシ和え	くずたたき	＊＊＊＊＊＊＊＊＊	＊＊＊＊＊＊＊＊＊	＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大根下ろしをおろしていろいろあえる。さっぱり世代は野菜中心。でも、若い世代は物足りないというときには、胡瓜や大根をおろしてツナや鮭缶を混ぜてみては？知らないうちに野菜もとれるし良いかも！	くちあたりもサッパリしているからいいんですけどねーどうも、物足りないかもしれないな、若い世代は。野菜をたくさん入れてボリュームを。あと一小鉢タンパク質なものをつけてあげて十分。サッパリ世代はそのままでね。