前日夕方から収穫を開始し、夜１０時にコンテナが到着してからバナナの出荷作業を開始します。
１，３８６ＣＴの箱詰めを終了しコンテナが出発するのは翌朝１０時、約１２時間の重労働です。

集荷から出荷まで
	１１月１日午後１０時、 香港より冷蔵コンテナが到着。 冷気を逃さないよう、 カーテンを取り付けます。
	１１月１日午後４時から収穫開始。 これまでと違って、 船上輸送の積み卸しが無い分、 外傷が少なくなりました。
	高圧水でバンチ全体のホコリを落とします。 パッキングハウス内で使用する水は 全て上水道水です。
	丁寧かつ迅速に、 房をカットしていきます。
	傷果の選別除去を行うと共に、 房の切り口を整えます。
	カイガラムシやカタツムリなどの 害虫混入を防止するため、 一房毎に高圧水洗浄します。
	１３．５�sに計量して箱詰めします。 大小不揃いの房を上手に梱包するのは 至難の業です。
	１１月２日（水）に産地出荷したコンテナは、 １１月４日（金）に香港を出航し、 １１月７日（月）には神戸港に到着します。 日本到着後は植物検疫・通関の後、 約１週間のムロ入れを経て 食べ頃になります。 収穫からお届けまでは、 約２０日前後かかることになります。

出荷基準外のため除去されますが、
産地では、双子バナナも時折看られます。

収穫風景
コープしが橿原商務、がんばれ！	東海コープ川崎専務、結構力持ち！
園内に張り巡らされたケーブル	谷越えもなんのその
障害物も乗り越えて一直線	中山ＴＶ局まで取材にやってきました！
宙づりバナナに犬もビックリ！	パッキングハウス到着！

ケーブルは初めての本格稼働にして不具合発覚、でも、すぐに点検して補強するとのこと。
ついでに、パッキングハウスも増築して、ケーブル即水槽という距離を目指すそうです。

出荷作業を終えて
パルコープ武本さん・栽培技術者曽錦開さん・パル川井さん	京都生協渡辺副理事長と労働者たち
農業局農業機械化管理室主任の麦潤金さん	夜勤明けのパッキングハウス労働者たち

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