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ほんもろこ
更新日:17/09/16

 春に接岸するところを釣るモロコ釣りが昔は琵琶湖の釣りの代表だったらしい。近ごろはポイントがはっきりせず、モロコ目的で釣るのは最近では難しい。
 とてもおいしい魚で、京都などでは高級品だそうです。



――― おさかな大将のデータ ―――

場所 湖東
釣り方 ウキ釣り、ぶっこみ釣り
川魚の香りが強いが泥臭くなく、
実はふわっとしていて、骨は柔らかい。
上品なオイカワやハスという感じ。
   


釣れたホンモロコ


ホンモロコの素焼き







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