魚釣りの日記2011
更新日:11/09/03
 

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2011/7/16 ハスを獲った。

投網:ハス20〜35cm×約10匹、オイカワ×数匹(投網:5分目、11節、600目)


獲れたハス。 オス2匹とメス1匹
 昼に外で子供とカレーを食べたあと、川を見るとハスがたくさん泳いでいた。 投網は車にあったので、子供と荷物を運んで投網を打った。
 1投目で3匹、2投目0匹、3投目でオイカワも2匹ほど混じって10匹ぐらい入った。たくさん獲れたが、35cmのオス2匹、25cmと20cmのメス2匹を持って帰って、塩焼きにして食べた、うまかった。

2011/7/9 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜15cm×約100匹(投網:2.5分目、21節、1200目)

 コアユ獲りに行った。 投網で1時間ほどで100匹ぐらい獲れた。
 今年はゆうじろう君に鮎をあげていなかったので電話したら、奥さんと子供さんと一緒に川まで取りに来てくれたので、生のまま持って帰ってもらった。

カルガモが泳いでいた。

2011/7/2 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜15cm×約300匹(投網:2.5分目、21節、1200目)

 今週も鮎を獲りに行った。 鮎は多く、1時間ほどで約300匹の鮎が獲れた。 今回も小さい鮎が多かった。 大きなハスが群れになっていたが、釣りをしている人のところに多く、獲れなかった。

2011/6/25 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜15cm×約200匹、カマツカ×1匹(投網:2.5分目、21節、1200目)

 先週飴だきがうまく作れなかったので、今週は人にあげられるものを作ろうと、鮎を獲りにいった。 先週と同じく鮎は多かった。 1時間ほどで200匹の鮎を獲った。

 先週よりも鮎のサイズが小さく、はらわたを取った後で200匹で1.4kgしかなかった。 大きいのが多いときは、200匹で2.0kg以上にはなる。 やはりもう夏の鮎なのだろう。 今回は鮎が小ぶりなのもあって、きっちり2時間煮込み、飴状になって粘りが出たら、黒くなる前に火を止めたので、おいしい飴だきができた。

2011/6/18 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜15cm×約400匹(投網:2.5分目、21節、1200目)

 少し水が減り、鮎が大量に上ってきた。 例年に比べると遅いが、やっと本来の川らしくなってきた。 1時間半ほどで400匹以上の鮎が獲れた。 しかし、やや小さいものが多かった。 いつも夏になると小さい鮎が多くなるので、もう夏の状態になってきているのかもしれない。

 次の日飴だきを作ったら、これだけの鮎を一度に炊いたことがなかったので、2時間で煮詰めることができずに3時間かかったら、辛い飴だきになってしまった。 やや煮詰めすぎた感じもあったが、煮込む時間も重要なのだとわかった。

2011/6/7 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜16cm×約100匹(投網:2.5分目、21節、1200目)


飴だきをお惣菜やさん気分で小分けにした。
 先週の場所を橋の上からみていると、少し群れが見えたので、先週と同じように川に下りて投網を打った。 台風が近づいているので、水はやや多かった。
 川に降りると群れの位置は見えなかったが、勘で打ってみると、1投で40匹ほどの鮎が獲れた。 その後は、流れのいいところでぽつぽつと入ったが、少しづつだったので、3時間ほどで123匹だった。 くたくたになってやめようと思ったところで会社のMさんが来たが、台風で水が増えてきているのでやめることにした。

 次の日飴だきにした。 先週の半分ほどの量だがうまくできたので、小分けにして配ることにした。 小分けにするのはお惣菜屋さん気分でちょっと楽しい。

2011/5/28 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜16cm×123匹、ウツセミカジカ×数匹(投網:2.5分目、21節、1200目)


飴だきをお惣菜やさん気分で小分けにした。
 先週の場所を橋の上からみていると、少し群れが見えたので、先週と同じように川に下りて投網を打った。 台風が近づいているので、水はやや多かった。
 川に降りると群れの位置は見えなかったが、感で打ってみると、1投で40匹ほどの鮎が獲れた。 その後は、流れのいいところでぽつぽつと入ったが、少しづつだったので、3時間ほどで123匹だった。 くたくたになってやめようと思ったところで会社のMさんが来たが、台風で水が増えてきているのでやめることにした。

 次の日飴だきにした。 先週の半分ほどの量だがうまくできたので、小分けにして配ることにした。 小分けにするのはお惣菜屋さん気分でちょっと楽しい。

2011/5/21 コアユ獲りに行った。

投網:アユ8〜16cm×約200匹(投網:2.5分目、21節、1200目)


アユ約200匹


1年ぶりの飴だき

 先週は水が増えて、少し鮎がのぼり始めたようで、たくさんの釣り人がいたが、そんなに数は上がらなかったらしく、釣り人の数は減っていた。
 川の水は大分減ったが、増水して川の流れが変わっていて、ポイントも変わっているようだった。 橋の上から見ていると、全体的に鮎は少ないが、浅くなったところに、少しだけ群れができているのを見つけたので、ウェーダーをはいて、投網を持って川に下りていった。
 川に降りると群れは見えにくかったが、橋の上から群れの位置を教えてくれる声がした。 東京の王子に転勤した、会社の先輩のHさんがいた。 たまたま帰ってきて川を見に来ていたようだ。 群れの位置を教えてもらって投網を打った。
 1投目、群れをかすめて18匹。
 2投目、群れにかぶさって130匹。
1投で130匹も入ったのは初めてだった。^^
その後は鮎の群れは散らばったようで、ひとつ群れを見つけて39匹入った以外はぽつぽつとしか入らなかった。
 それでも2時間ほどで約200匹の鮎を獲ることができた。

 次の日飴だきを作った。アユ2.1kgに対して、醤油840cc、ザラメ840cc、酒2,010ccで1時間30分、みりん315ccを入れて30分煮た。 煮詰まってきて泡が細かくなり、白っぽい泡が表面にたまって汁にとろみが出て香ばしくなったときに火を止めるとちょうど良いようだ。
 パックに小分けにして会社の人に配った。


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