うんちくパート 　ハセガワ 　　「雑食の動物のにおい。特に内臓と血のそれは強烈だから、 　　中近東ではこれを羊の乳に浸すことで解決していたの 　　でも内臓を浸していた乳脂肪が沈殿し始める 　　不思議な現象がみられた。 　　　最初は死者の嘆きと忌み嫌われていたんだけど、 　　でも食べたら美味しかったので神様のくれた奇跡として 　　喜ばれるようになったの。 　　　そこから乳が固まる原因が彼女たちの十二指腸からでる 　　分泌液だと分かるまで割とすぐだったみたいね。

「チーズの話」　　第４話

ここに来てから半年たった頃、時々頭痛がするようになった。
それからしばらくして、私は血を吐いて倒れてしまった。
叔父様は内臓の病気だと言った。
発見が遅かったから、私はもう助からないらしい。
その日から私はパンを食べてない。
腸に負担をかけないように流動食を頂いている。
おばさんがエンシュアと呼んでいる甘い汁とお塩。ポタージュとお水。
十分な量とは言えないし、甘ったるすぎるし大味で喉を通らない。
それなのに時々、ひどくお腹を壊す。
お腹が空いた…。

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