うんちくパート 　ハセガワ 　　「でもおかしいわよね。健康な少女からしか採れない 　　レンネットが病死献体からまかなっているって話も… 　　　ところで政治定期な混乱とかで東欧じゃ未だに栄養状態や 　　衛生状態が良くないから、腸チフス等での 　　成年前死亡率が高いわ。 　　経済的に不安定な東欧の病院では子供達の栄養補給に 　　苦慮してるの。 　　腸の病気だから栄養価の高い固形食は食べさせれない。 　　安くて栄養価が高くて、小さな腸に負担のかからない食べ物… 　　だから、チーズを食べさせているらしいわ。

「チーズの話」　　第８話

　お腹が空いた。
　あれからずっと、手紙を書くか恥ずかしい部分をさすっているだけの毎日。
　お腹が空いた。
　パンが食べたい。
　お母さんのピクルスが食べたい。おばあちゃんのスープが飲みたい。
　お父さんが作ったハムが、ソーセージが食べたい。
　でも我慢しなきゃだめだ。

　我慢するために恥ずかしい部分をさする。
　何となく心地よくてやめられない。
　でもそれはイケないことだった。
　叔父様は今まで見たことのない目で私を見た。
　わたしは泣きながら許しを得ようとしたけど、叔父様はドアを閉ざしてしまった。
　神様。私を許して下さい。許していただけるのならこの身を差し出しても良いです。
　お願いですから、許して下さい。

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