• 「シンボル・マネージメント」一瞬にしてお客さんの心をつかんでしまう
• いいお店を見付けると誰かに言いたいはず。なのに口コミされないお店がある
• お客さんから期待されることで、店舗はどんどん活性化する
• 一時期のカフェブームが終わっても、ずっと人気のカフェは何が違うのか？
• 京都・コーヒーガーデンという、何でもない喫茶店が繁盛した理由
• 人をシンボルにする集客方法は、簡単で経費も掛からず、今すぐできる
• 初期のマクドナルドやアップル・コンピュータが、どうして注目されたのか？
• 商品をシンボルにした事例：長いソフトクリームと「あつた蓬莱軒・ひつまぶし」
• 店舗のシンボルさえ作れば、集客がビックリするくらい簡単になる
• 質問への返信：お客さんの好みが簡単に分かる方法。メニューに少しの工夫を…