お客さんは、印象に残った特徴的な商品を覚えているだから、『流行るようになっているんだ…』だから女性の心理に絶対注目なんです！だって、どんどん人気が出て困ってしまったんですもの…とにかく簡単に…これだけで売上が上がる。どうして商品やサービスの絞り込みが必要なのか？カフェなどの飲食経営は、意外に簡単です！商品を絞り込んで特化したら、地域一番店になっちゃった…思い切った絞り込みは、利益を生み出す知人からの問い合わせ：絞り込みをする理由は？本当に必要なの？