- どんな事業でも、長期的に計画することで、継続した経営が可能になります
- シンボル店：この経営者マインドが、業種に関係なく、継続する経営を可能にします
- スターバックス誕生のきっかけになった一軒のコーヒーショップ
- 一店舗を作る際にも、多店舗化できる要素を組み込む利点
- 売上や客数増加、利益や儲けを増やすきっかけは、ノウハウより考え方
- 多店舗化できる要素を組み込むことで、さらに魅力的になる一店舗経営
- 多店舗化要素を取り入れた一店舗経営がどうして有利なのか？
- 継続的に利益を出す店舗のスタイルとは、どんなものか？
- 質問への返信：戦略と戦術の違い。どうして必要で、どんな効果があるのか？
- 飲食関連の専門誌を読み解くコツ。これを知っていれば、失敗しない