いちば食育隊 活動の休止について
※いちば食育隊による小学校への出前講座の開催は、現在休止させていただいております。
長浜地方卸売市場いちば食育隊 (水産部)
平成23年9月から 出前開始!
いちば食育隊は、魚の普及活動として小学生を対象に魚の食べ方を説明する出前講座を平成23年度から実施しています。魚の骨がのどに刺さる心配や、魚のにおいを嫌う子ども、また調理をする保護者が魚を苦手とする家庭が増え魚を食べる機会が減少傾向にあります。
しかし、魚には子どもの成長に必要な栄養素がたくさん含まれています。そこで、いちば食育隊は子どもたちに魚のことを知ってもらい、魚の食べ方を説明しアジを1匹食べていただきます。
魚を丸ごと1匹食べることは初めての生徒さんも、最後まできれいに食べてくださいます。 食育活動として、ぜひ、いちば食育隊の出前講座をご活用ください。
対象学年
●小学4年生~小学6年生
●ご要望があれば、中学校へも伺います。
活動範囲
●長浜市および米原市
●月曜日~金曜日(水曜日・祝日を除く)のうち2回以内、開場日に伺います
(市場年間カレンダーをご覧ください。)
●5~6校時とします。
(同校であれば、5・6校時連続の出前講座が可能です)
●連絡をいただいた学校へ訪問し、出前講座を行います。
授業内容
●絵を見ながら流通のお話
●栄養のお話
●簡単な栄養クイズ
●魚の写真を見ながらの「魚当てクイズ 」
●魚の食べ方の説明
●アジの塩焼きを1人1匹食べていただきます。
その他
●その日に入荷した魚を用意しますので、新鮮です。
●費用はこちらで負担します。
●生徒さんにはお箸とおしぼりをご用意ください。
●スタッフ3名以上でお伺いします。
●テレビまたはスクリーンをご用意してください。
(こちらから持参可能です。)
●PTAの行事にもご活用ください。
●検討されている小学校さんへは説明にお伺いします。
申込書
●申込書はこちらからダウンロードしてください。(PDF)
●申込書はこちらからダウンロードしてください。(Word)
★お問い合わせ先
長浜地方卸売市場いちば食育隊 事務局
TEL 0749-63-4000
FAX 0749-63-4524
協力店一覧
屋 号 | 代表者氏名 | 住 所 | 連絡先 |
(株)紅鮎 | 山本 清蔵 | 長浜市湖北町尾上107番地 | 0749-79-0315 |
㈲塩津街道 魚助 | 松井 俊和 | 長浜市西浅井町塩津浜 | 0749-88-0028 |
(株)浜湖月 | 岸本 一郎 | 長浜市公園町4番25号 | 0749-62-1111 |